Bún chả cá là món ăn hấp dẫn chưa bao giờ làm người thưởng thức phải thất vọng vì sự biến tấu qua từng ngày, từng thời điểm, từng vùng miền. Nếu có dịp ghé lại BMT, bạn hãy chắc chắn phải thử vài quán bún chả cá BMT Daklak nằm top 10 sau để câu view từ bạn bè ngay thôi.
1. Út Koi – Bún Chả Cá & Mì Quảng Ếch
Út koi nằm trên địa phận đường Lê Thánh Tông, những con đường ăn uống tấp nập về đêm. Quán phục vụ chủ yếu bún chả cá, bún cá ngừ, đầu cá ngừ, bún chả cua… Ngoài ra còn có mì quảng ếch đà nẵng, bánh tráng cuốn thịt luộc…
Là những thương hiệu đến từ Huế với công thức nấu gia truyền đậm đà bản sắc Huế ăn kèm với nước mắm nêm được pha chế theo gia truyền đặc biệt đậm xứ huế đảm bảo ăn là ghiền.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 206 Lê Thánh Tông, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
2. Cây Sao
Cây Sao nổi tiếng bởi không gian quán thực sự lớn và rộng rãi, sạch sẽ. Phục vụ rất nhiệt tình và lịch sự nên rất được lòng khách hàng. Nói về bún chả cá ở đây thì khỏi bàn, nước thèo trong nhưng đậm đà. Nhất là chả cá rất ngon, ngọt tự nhiên xuất xứ từ Nha Trang
Có khá nhiều loại cá để thay thế nhau cho thực đơn sáng mỗi ngày như cá ngừ, cá thát lát… hay có cá bún sứa ăn sựt sựt lạ miệng và rất ngon. Rau dĩa thì đầy ụ ăn với tỏi hoặc hành ngâm là hết sảy.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 170A Lý Thường Kiệt, P. Thắng Lợi, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
3. Bún chả_trần phú
Quán phục vụ các loại bún chả cá rô đồng, cá lọc và đặc biệt là chả cá thát lát. Nước dùng vừa đậm đà, ăn miếng thịt chả cá thát lát thì dai hơi sừn sựt lại thơm và dậy mùi cực kỳ ngon. Nếu bạn chưa bao giờ thử qua cá thát lát thì phải nên thử một lần, vì nó vốn là loại cá cực phẩm nước ngọt.
Rau ngoài rau sống còn có sẵn trong tô rau cải ngồng làm ngọt nước và ăn cũng lạ miệng. Đặc biệt còn có xôi xéo, xôi giò… nhận ship quanh BMT
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 01 trần phú, Buôn Ma Thuột
4.Bánh Canh Bột Lọc Chả Cá
Bánh canh ở đây một tô to bự chỉ có giá từ 15k-25k , thành phần khá đầy đủ có thịt, chả cá và rau các loại. Do quán khá đông nên muốn ăn được bánh cánh ở đây bạn phải đến sớm đặt chỗ nhé.
Nói chung quán có không gian khá bình dân nhưng được cái bánh canh ngon và nước dùng rất đậm đà. Ăn không hề bị ngán nên có thể ăn nguyên tuần cũng được.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 7 Lê Hồng Phong, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
5. Bánh Canh Chả – Quang Trung
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bánh canh thoáng mát, bình dân thì đến ngay Quang Trung để thưởng thức. Chả cá khá nhiều, nước dùng ngọt và nóng hổi, thêm ít ớt dằm ăn cùng bánh tráng là ngon bá cháy.
Hơn nữa quán còn phục vụ các loại nước sâm, kem flant nhà tự làm rất ngon và bổ dưỡng, thêm nhiều sự lựa chọn cho khách hàng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 271 Quang Trung, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
6. Bánh Canh Bột Lọc Chả Cá
Thay bánh canh từ bột gạo, bột mì… Quán sử dụng bột lọc làm bột bánh nên sợi bánh rất trong và mềm không hề bị dai. Sợi vừa nhỏ không lớn nên rất dễ ăn và thấm vị.
Bánh canh ở đây ăn bột bánh một phần ngon mà húp nước mới thực sự cảm nhận được hết cái tinh hoa của tô bánh canh. Thực sự rất ngon và đậm đà
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 7 Lê Hồng Phong, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
7.Bánh Canh 5K
Bánh canh 5k tuy nghe có vẻ rẻ nhưng chất lượng thì không thể chê vào đâu được. Sợi bánh canh mềm và không quá dai, chả cá lát dày và ngọt, có thêm thịt gà khô xé sợi nữa nên ăn rất đậm đà.
Nhưng vì hơi ít nên người lớn ăn phải từ 2 tô mới no hoặc có thể kêu phần 10k. Đặc biệt nước lèo rất đậm đà nên ăn rất ghiền.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 94 Mạc Đĩnh Chi, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
8. Kim Phương – Bánh Canh & Bún Cá Dằm
Thay đổi khẩu vị tại đây với món bún cá dằm lạ miệng cực ngon. Sợi bún tươi, sơi bánh canh thì mềm, nước lẹo đậm đà, chả cá vừa dai ngon và ngọt nước.
Không những thế, quán còn phục vụ các món bánh lọc, bánh bèo khác nữa nên có nhiều sự lựa chọn để thay đổi và chọn lựa nếu đi đông bạn bè.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 293 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
9. Bánh Canh Nha Trang
Quán mới mở tuy hơi nhỏ so với mặt bằng chung nhưng lại được cái bánh canh rất ngon, quán lại sạch sẽ thoáng mát, giá cả vừa phải. Món bánh canh có thêm lòng và trứng cá rất lạ và ngon miệng.
Ngoài ra quán có phục vụ sương sa đậu nành ngon phải biết, vừa mát, tự làm có thể giải nhiệt cực tốt. Chị chủ quán thì nói cười thân thiện và nhiệt tình nên được đông đảo bạn trẻ ủng hộ nhiệt tình.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 201 Hoàng Diệu, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
10. Bánh Canh Cô Hiền
Chả cá ở đây nhập từ Nha Trang nên rất dai ngon và đậm đà. Miếng chả sắt vừa ăn không nghe mùi bột nhưng vẫn dai tự nhiên, ngọt tự nhiên. Hơn nữa, nước lèo lại được ninh nhừ từ xương và cá ngừ nên khá đậm đà.
Ngoài chả cá, bánh canh còn có thể thịt cá xé nhỏ, thịt xay viên cục và rau ăn kèm khá ngon và đa dạng. Bạn còn có thể ăn chung với bánh mì hoặc bánh tráng nếu muốn lạ miệng hơn.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Tỉnh Lộ 8, TT. Ea Pốk, Cư M’gar, Đắk Lắk
