Nhắc đến Đắk Lắk, bạn có thể biết đến đó là thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, hay là những miền đất đỏ bazan màu mỡ của Tây Nguyên. Đến với nơi đây, bạn còn biết đến 10+ đặc sản Đắk Lắk làm quà mà bạn có thể mang về cho người thân của mình nếu có đặt chân đến địa phương này. Hãy cùng khám phá danh sách các đặc sản dưới đây cùng chúng tôi nhé.
Đặc sản Đắk Lắk làm quà – Rượu cần
Đến với Đắk Lắk mà không thưởng thức và tìm mua rượu cần làm quà tại đây thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn. Rượu cần được biết đến là một loại rượu hoàn toàn từ thiên nhiên. Loại rượu này mang tính đặc trưng của đồng bào dân tộc ở tỉnh Đắk Lắk nói riêng. Một món quà được phép vận chuyển trên máy bay và một món quà đặc trưng không thể bỏ lỡ.
Đặc sản Đắk Lắk – Cơm lam
Cơm lam được biết đến với hầu hết các đồng bào dân tộc miền núi trên khắp cả nước. Nhưng cơm lam Đắk Lắk lại có khả năng chinh phục nhiều thực khách với hương vị độc đáo của núi rừng, cùng với vị nếp nương đặc trưng không nơi nào có được. Đây được coi là một món quà đặc trưng và vô cùng đơn giản.
Đặc sản Đắk Lắk – Thịt nai
Nói đến thịt nai thì đây là món ăn không có ở đâu khác đặc trưng như ở Đắk Lắk. Món thịt nai Đắk Lắk là món đặc sản với hương vị thơm ngon của nó, nhưng lại ít gân, ít mỡ giống như các loại thịt núi rừng khác.
Thịt nai Đắk Lắk được chế biến thành các món ăn đa dạng và phong phú như: nai nướng, thịt nai xào, thịt nai nhúng mẻ,… còn làm quà thì các bạn có thể mua thịt nai tươi cũng rất hợp lý.
Gà nướng Bản Đôn đặc sản Đắk Lắk
Gà nướng Bản Đôn là món ngon lẫy lừng của Đắk Lắk để du khách có thể mua về làm quà. Một đặc sản Đắk Lắk làm quà được chế biến phong cách riêng biệt từ nguyên liệu cho đến cách thực hiện.
Những chú gà thả vườn săn chắc kết hợp với những gia vị và nguyên liệu đặc trưng núi rừng cho lên bếp nướng than hồng để tạo nên vị ngon không thể cưỡng lại của món gà này. Người ăn có thể cảm nhận được vị ngọt của thịt ăn kèm với rau rừng, chấm muối tiêu và uống rượu cần thì không có gì diễn tả nên lời.
Đặc sản Đắk Lắk – Bơ sáp
Một chuyến du lịch đến Đắk Lắk thì quả bơ sáp cũng là đặc sản không thể bỏ lỡ. Bơ sáp Đắk Lắk được biết đến bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng rất cao mà nó sở hữu.
Bơ sáp thường gọi là bơ 034 có lớp vỏ bơ căng và rất bóng bẩy, quả thường to và dài hơn các loại bơ thông thường. Bên trong là lớp cùi thơm ngon. Phần thịt bơ thơm và ngậy. Bơ sáp được mọi người mua về làm quà nhiều nhất khi đến với Đắk Lắk vì loại quả này chế biến được thành rất nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau.
Mật ong hoa cà phê
Mật ong cà phê cũng là một đặc sản mà chỉ vùng núi rừng Tây Nguyên có mà thôi. Đây là đặc sản được nhiều người ưa chuộng bởi những giọt mật mang về từ hoa cà phê rất thơm, màu rất đẹp mà không ngọt gắt như những loại mật ong khác.
Đặc sản Đắk Lắk – cà đắng
Cà đắng mọc nhiều trên rừng tại tỉnh Đắk Lắk. Trái cà có vị đắng giống cà pháo thế nhưng kích thước nhỏ hơn và có gai, loại quả này cũng có hương vị rất đặc trưng. Cà đắng có thể chế biến hoặc ăn kèm với các món ăn khác nhau như: nấu với cá tươi, cá khô, tép khô, thịt rừng,… Du khách sẽ được thưởng thức một món ăn đắng đặc trưng giống như măng rừng, mới ăn thì có thể thấy đắng, nhưng ăn quen rồi thì lại rất dễ gây nghiện.
Đặc sản Đắk Lắk – măng le
Người dân sinh sống ở Đắk Lắk thường khai thác loại măng le này. Loại măng này được hái từ phần ngọn của cây măng nhưng lại là măng đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên. Măng le được dùng để cắt lát phơi khô hoặc có thể ăn tươi. Đây là loại măng đặc ruột, vị ngọt, bùi và không hề đắng như những loại măng rừng khác. Vì thế, đây là món quà thực sự rất ý nghĩa, rất đặc trưng mà chi phí lại không cao dành cho mọi du khách đến với Đắk Lắk.
Gà nướng cơm lam
Gà nướng ăn với cơm lam là sự kết hợp của những món ăn đặc trưng núi rừng. Để có thể làm quà với món ăn này thì thực sự khó khăn nhưng nếu được thì lại không có món ăn gì ngon được bằng món ăn này ở Đắk Lắk. Món gà nướng nguyên con ăn với cơm lam mang đến hương vị không ở đây có thể có được, một món ăn thơm ngon, chuẩn vị không thể cưỡng lại.
Đặc sản Đắk Lắk – Cà phê
Sở dĩ chúng tôi xếp cà phê ở vị trí cuối cùng bởi vì nó quá phổ biến. Ai đi đến thủ phù cà phê mà lại không mua cà phê về để thưởng thức và để làm quà bao giờ đâu đúng không các bạn.
Với Buôn Mê Thuột, cà phê là đặc sản nức tiếng, đây được voi là vựa cà phê của cả nước. Chất lượng cà phê đã được khẳng định qua nhiều năm và được khẳng định bởi người dùng trên toàn thế giới.
Trên đây là 10+ đặc sản Đắk Lắk làm quà không thể bỏ lỡ cho du khách hoặc những ai đi công tác muốn tìm một đặc sản của địa phương này để mang về làm quà, để biếu. Hy vọng bài viết đã giúp các bạn có được nhiều hơn thông tin về đặc sản của Đắk Lắk.
