Mật ong hoa cà phê là đặc sản ở Tây Nguyên, hoa cà phê thường nở rộ vào tháng 2 hằng năm, thời gian này những chú ong mật làm việc chăm chỉ để sản xuất ra những giọt mật tinh khiết, thơm phức từ loài hoa cà phê này. Mật ong hoa cà phê ngày nay được cả nước biết đến bởi giá trị về vật chất và tinh thần cho con người. Cùng theo dõi bài viết sau đây là khám phá 10 sự thật về mật ong hoa cà phê mà bạn chưa biết nhé!
Mật ong hoa cà phê
Mật ong hoa cà phê được lấy từ mật ngọt của những chú ong mật chăm chỉ lấy từ hoa cà phê vào khoảng tháng 2 đến đầu tháng 4 hằng năm, bởi lúc nào hoa cà phê nở rộ. Mật ong hoa cà phê là loại mật ong nguyên chất, mật ong này có màu vàng nhạt, cho vị ngọt thê, mùi thơm phức. Khác với các loại mật ong khác, mật ong hoa cà phê luôn đặc quánh không bị cứng hay bị ngả màu khi để lâu. Giá được bán trên thị trường rơi vào khoảng 150.000đ/lít – 300.000đ/lít, giá cả có thể thay đổi tùy vào thời điểm thu hoạch.
Mật ong hoa cà phê hoàn toàn tự nhiên rất tốt cho sức khỏe của bạn, ngoài ra còn được chị em sử dụng để làm đẹp. Chứa vô vàn chất dinh dưỡng như vitamin B1, B2, C, E, F,… Protein, chất hữu cơ, canxi, natri, magie, kali,…Bạn có thể uống mật cùng nước nóng, tùy vào công dụng khác nhau mà bạn có thể thêm trứng gà, tam thất và các thực phẩm, thảo dược khác để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
10 sự thật về mật ong hoa cà phê mà bạn chưa biết
Sau đây là nội dung chi tiết về 10 sự thật về mật ong hoa cà phê dành cho bạn:
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Dùng mật ong hoa cà phê với nước chanh mỗi sáng thức giấc giúp có thể bạn thanh lọc các độc tố gây hại cho cơ thể. Làm hạn chế thèm ăn các chất béo, tinh bột, đạm có thể làm tăng cân nhanh mà vẫn cung cấp nguồn năng lượng cho bạn.
Mật ong hoa cà phê hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày
Có thể bạn chưa biết giá trị của mật ong nguyên chất này, mật ong hoa cà phê dùng chung với tinh bột nghệ sẽ giúp cơ thể bạn bảo vệ tốt cho dạ dày, chữa lành vết thương và làm giảm acid của dịch vị dạ dày. Bạn pha 1 muỗng canh mật ong, 1 ly nước và tinh bột nghệ, uống trước khi ăn 30 phút.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Chị em mang bầu nên dùng mật ong mỗi ngày để dưỡng thai, bổ sung chất dinh dưỡng cho thai nhi và tăng cường sức đề kháng.
Ngăn ngừa táo bón cho bà bầu
Có phải bạn đang gặp tình trạng táo bón hằng ngày khi trong thời kỳ mang thai không? Dùng mật ong hoa cà phê mỗi ngày có thể giúp bạn chống lại táo bón, vì vậy nếu bạn đang gặp tình trạng hoặc chưa gặp tình trạng trên thì nên sử dụng nhé. Ngoài phụ nữ mang thai, cơ thể chúng ta luôn cần dinh dưỡng từ mật ong để ngăn ngừa táo bón và các bệnh liên quan đến hệ bài tiết.
Giúp tăng cường miễn dịch cho thai nhi
Mật ong hoa cà phê có nhiều chất dinh dưỡng có ích. Thật tuyệt vời khi mẹ mang bầu dùng mỗi ngày, việc dùng mỗi ngày giúp thai nhi có một lượng chất tăng cường hệ miễn dịch.
Phát triển não cho thai nhi
Ngoài bổ sung dinh dưỡng tăng cường sức đề kháng cho bà bầu, mật ong càng hữu ích cho não bộ của thai nhi. Với nguyên tố vi lượng của magie, kẽm và các chất vitamin giúp cho đại não của trẻ phát triển mạnh trong bụng mẹ.
Giúp cho làn da được mịn màng, săn chắc hơn
Làn da bạn liên tục bị thâm nám, đen sạm và nổi mụn cám, mụn trứng cá khi bạn bị mất tự tin hẳn. Nếu bạn biết đến mật ong hoa cà phê sớm thì đó là điều may mắn, bởi mật ong này có các chất nuôi làn da và bảo vệ làn da với các loại mụn trứng cá, mụn cám, mụn đầu đen,.. khó ở và làm làm da bạn mịn màng, săn chắc hơn. Bạn có thể dùng làm mặt nạ với nguyên liệu như nha đam hoặc uống chung với nước nóng hằng ngày.
Cải thiện làn da cho phụ nữ sau khi sinh
Sau khi sinh hầu hết phụ nữ điều gặp vấn đề về làn da, làn da bị sạm, có nhiều vết nhăn. Dùng mật ong giúp chị em cải thiện được vấn đề trên bằng cách uống hằng ngày và xoa đều cùng với gel nha đam nhé!
Nạp năng lượng mỗi ngày
Chính chất caffeine có trong mật ong có ích cho phát triển trí não. Giúp bạn minh mẫn và tràn đầy năng lượng mỗi ngày. Bạn có thể thay thế cho các chất kích thích khác không tốt, kể cả cà phê.
Giúp tăng cường sức đề kháng
Chứa hơn 5000 loại enzyme bổ tích cùng với vitamin, axit amin và khoáng chất giúp cơ thể con người loại bỏ các tế bào chết, tế bào độc hại, vi khuẩn, virus giúp cơ thể tăng cường miễn dịch với các bệnh tật không mong muốn. Bạn pha một muỗng canh mật ong với nước nóng thưởng thức vào mỗi sáng sớm để bảo vệ sức khỏe nhé!
Trên đây là 10 sự thật về mật ong hoa cà phê mà bạn chưa biết. Hy vọng đây là những thông tin hữu ích giúp bạn bảo vệ tốt cho sức khỏe với loại mật ong hoa cà phê. Chúc bạn có một ngày thật vui vẻ và tràn đầy năng lượng nhé!
