Top 10 địa chỉ quán ăn chay tại Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Nếu bạn chưa bao giờ thưởng thức các món chay thì bạn sẽ phải bất ngờ đấy. Tinh hoa của các món chay đang ngay càng trở nên tinh tế và đánh gục mọi người dùng với sự thanh đạm, đa khẩu vị và ngon mất phần những món mặn từ thịt. Vậy nên hãy thử đến với các quán chay tại BMT thôi nào.

1. Quán Tâm Thành

Địa điểm quán nằm khá gần với chùa lớn nhất thành phố Khải Đoan nên quán tập trung khá đông phật tử ăn chay trường hay theo sở thích.

Quán phục vụ rất đa dạng món ăn từ xào, nấu, canh, chiên hay các món bánh, chè đặc biệt ngon. Có thể tả sẽ thật khó, vì các món chay luôn mang một hương vị rất riêng mà một khi nếm bạn sẽ phải trầm trồ vì cái ngọt thanh, thơm lạ, và đặc biệt rất thanh đạm.

Quán phục vụ rất niềm nở, dễ thương, gần gũi nhé.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 268 Phan Bội Châu. TP.BMT

2. Hương sen – Nhà hàng chay

Là nhà hàng món ăn chay duy nhất tại BMT, thực đơn sang trọng và đa dạng phong phú từ vị, sáng tạo đến cách trình bày món ăn lạ mắt, thanh tao. Các món mít hầm béo ngậy có vị xả, xơ mít vừa dai hầm kĩ, bạn sẽ bất ngờ khi nó là quả mít nhưng lại chế biến đặc sắc đến khó tin như thế.

Nấm đông cô hay nấm há cảo, tai mèo được tẩm ướp đầm đà đem xào vừa lửa khiến món ăn khi cắn vào có vị sựt sựt, dai dai lại giữ được vị bùi bùi. Hàng trăm các món ăn chế biến thanh đạm đang chờ bạn sao không đến ngay?

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 23 Tôn Đức Thắng, P Tân An, TP.BMT

Điện thoại: 0984 222 271

3. Cơm chay Thanh Lạc Trai

Quán phục vụ các món bún trộn chay ăn kèm bông cải xào giòn, cải xanh xào hay giá xào, nêm nếm đặc biệt các gia vị từ nấm khiến món bún trở nên ngọt tự nhiên, không béo, không ngán mà ăn hoài cũng được.

Canh bí đỏ ở đây nấu thì không chê đi đâu được, miếng bí cắt cục béo, dẻo ngậy không bị lạt lẻo mà rất thấm vị, hạt đậu phộng thì thơm, không cứng mà rất béo, nước dùng thì rất ngọt nhờ bí, nhờ nấm khiến món canh ngon hơn cả món mặn.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 304 Hoàng Diệu, P Thành Công, tp.BMT

4. Cơm Tự Tâm Chay

Cơm Tự Tâm tuy không được chế biến công phu, đặc sắc như trong nhà hàng nhưng lại giữ được cái thanh tao sẵn có từ rau củ quả.

Do tẩm ướp xơ chế mà làm các món ăn luôn dậy lên vị ngọt tự nhiên, cơm tại quán rất dẻo lại không bị nhão. Canh chua thì ngọt lịm thơm lừng vị bạc hà, vị hơi cay từ ớt, thanh mát từ giá, tự nhiên từ thơm chín tới. Khiến bữa ăn lúc nào cũng tròn vị ngọt chay.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 103 Quang Trung, P Thống nhất, TP.BMT

Điện thoại: (050) 3 857 159

5. Loan Anh

Quán phục vụ các món chay bình dân thay đổi theo từng ngày, có khá nhiều món lạ được quán phụ vụ như hoa chuối tẩm ướp chiên giòn lăn bột ăn giòn giòn, đậm đà, có độ dai tự nhiên vừa phải vốn có của bông chuối.

Hay món tàu môn muối xào vừa tới, tạo vị chua vừa vị có chút ngọt và dai dai vốn có của tàu môn khi được tước vỏ, muối xơ. Các món canh thay đổi thường xuyên như cánh nấm đông cô nấu với cà rốt, củ cải khiến nước dụng ngọt thanh thoát.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 15 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P Thống Nhất, Tp.BMT

Điện thoại: (050) 3 834 549

6. Cơm chay Đức Tín

Quán thể hiện đẳng cấp và tinh tế qua cách trình bày, chế biến đặc biệt khiến bạn khó mà nhận ra món chay hay không.

Món chả chay ăn như chả thịt nhưng lại không mất đi vị bùi, thanh từ đậu khiến món chả rất thơm, sau đó được tưới lên một phần nước sốt chua ngọt nấu nhừ từ cà chua, rắc vài cọng ngọ thơm khiến món ăn chay bước lên một tầng đẳng cấp mới.

Ngoài ra quán cũng phục vụ thêm rất nhiều loại thức ăn phong phú, lạ mắt từ tôm chay hay heo quay chay…

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 4 Trần Bình Trọng, P Thống Nhất, tp.BMT

Điện thoại: 0905 236 540

7. Cơm chay Lộc Uyển

Quán phục vụ các món ăn đặc sắc như ram chiên chay, chả chiên chay, bún trộn và các món chiên xào từ rau củ khác.

Món ăn được thay đổi theo từng ngày nên rất dễ lựa chọn khẩu vị. Ngoài ra các ngày rằm lễ, quán phục vụ thêm nhiều món mới, giá cả thì không thay đổi, cô chủ nhiệt tình, chu đáo và gần gũi khiến nhiều người tới ăn cảm thấy rất thỏa mái và ngon miệng.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 17 Trần Bình Trọng, Tp.BMT

Điện thoại: 0914 058 419

8. Quán chay Thiền Tâm

Với những món ăn ngon trang trí đẹp mắt đem cảm giác thanh tịnh và thoáng đãng, bài trí không gian ở đây rất thoáng đãng khiến thực khách có cảm giác an nhàn không xô bồ với đô thị.

Quán có thiết kế sang trọng nhưng lại giữ được nét giản trị của người Việt khi được bao bọc bằng tre tôn lên không khí chốn chân quê mộc mạc.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 78 Lý Thái Tổ, Tp.BMT

Điện thoại: (0500) 8 551 818

9. Cơm chay chùa Ngọc Bang

Vì quán nằm bên cạnh của chùa nên luôn giữ được sự trong lành, thanh tịnh. Quán nằm ngay mặt đường chính nên rất đông vào những ngày rằm.

Mỗi phần cơm đều rất đầy đủ và đa dạng món ăn cho bạn chọn, từ mít hầm, sake chiên, nui xào, măng kho đến các loại canh chua, bí, nấm rất ngọt thanh và đậm đà. Cơm dẻo, trắng vừa đủ độ nở khiến bữa cơm thêm tròn vị hơn.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 6, Phạm Văn Đồng, P Tân Hòa, TP.BMT

10.Quán cơm chay Giác Đức

Quán có bề rộng thỏa mái, sạch sẽ và thoáng mái với thực đơn phong phú như rong biển, bánh nướng…Ngoài ra còn có những món nước như bún chay, mì quảng chay, hủ tiếu chay với nước dùng ngọt vị, thêm vài miếng hoành thánh chay chiên, chả chiên khiến người dùng cảm thấy thanh tao và nhẹ nhàng.

Quán bán rất nhiều món ăn khác nhau có trà đá tại quán phục vụ thực khách rất phù hợp với các phật tử hay các bạn trẻ yêu thích ăn chay.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 169 Y Jut, P Thành Công, TP.BMT

Điện thoại: 0262 3859 381